
3 POSTY
Damian Wróbel to kucharz z wieloletnim doświadczeniem w gastronomii i domowym gotowaniu, specjalizujący się w pierogach oraz kuchni polskiej. Na Pierogarniaswojskiejadlo.pl odpowiada za dopracowane przepisy na ciasto i farsze, które wielokrotnie testuje w swojej kuchni, zanim trafią na stronę. Łączy wiedzę wyniesioną z pracy w restauracjach z rodzinnymi tradycjami kulinarnymi. W artykułach zwraca uwagę na technikę wykonania, sezonowość składników i bezpieczeństwo żywności. Każdy przepis opisuje krok po kroku, tak aby był zrozumiały zarówno dla początkujących, jak i bardziej zaawansowanych miłośników gotowania.